Réaliser une confiture à l'ancienne dans la plus pure des traditions n'est pas forcément chose aisée.
Il faut d'abord sélectionner les fruits, bien mûrs. Utiliser un sucre de qualité.
Enfin, user de tout son amour pour obtenir un goût comme celui de la confiture de l'abbaye de Notre Dame des Gardes (49)
Confiture Cassis
7,50 €Prix
Confiture Cassis 450 g
Fournisseur : Abbaye de la Trappe des gardes
Ingrédients : Fruit, sucre de cannes.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 1080 /254
Matières grasses (g) : < 0,1
dont acides gras saturés (g) : < 0,001
Glucides (g) : 63,2
dont sucres (g) : 61,5
Protéines (g) : 0,3
Sel (g) : 0,02
Poids Net : 450 g
Fabriqué en France par les sœurs, au Monastère.Confiture traditionnelle fabriquée à l'ancienne.